Bột protein thực vật tổng hợp
Nguồn sản phẩm: Bột protein gạo, bột protein đậu
Đặc tả nội dung: Lớn hơn hoặc bằng 80%
Phương pháp phát hiện: HPLC
Thành phần hoạt chất: protein gạo + protein đậu
Lưới sản phẩm: 100 lưới
Đặc tính sản phẩm: màu trắng nhạt hoặc màu trắng sữa
Công dụng sản phẩm: Thực phẩm bổ sung, chế biến thực phẩm, chế độ ăn đặc biệt
Bao bì sản phẩm: 1kg/túi giấy nhôm; 25kg
Bảo quản sản phẩm: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và nhiệt độ cao
Thời hạn sử dụng: 24 tháng
Mô tả sản phẩm
Protein thực vật tổng hợp sử dụng hai-protein thực vật chất lượng cao tự nhiên là protein gạo và protein đậu. Nó áp dụng công nghệ đồng giàn giáo cấu trúc protein do Phòng thí nghiệm đổi mới protein gạo của Đại học Vô Tích Jinnong Giang Nam cùng phát triển để cải thiện độ hòa tan, hương vị mịn màng và giảm đáng kể hương vị bất lợi. Sản phẩm có đặc tính không chứa gluten, không gây dị ứng và không chứa hormone. Thông qua tỷ lệ khoa học, thành phần axit amin hợp lý hơn, đáp ứng giá trị khuyến cáo của FDA. Sau khi-bên thứ ba thử nghiệm, PDCAAS của sản phẩm là 1, có thể so sánh với trứng và protein whey và có thể được sử dụng làm một trong những nguồn-protein thực vật chất lượng cao.
Tây An Tihealthcung cấp các sản phẩm-chất lượng cao, nội dung cao, thông số kỹ thuật cao và dịch vụ chất lượng cao-cho mọi khách hàng. Chào mừng bạn đến gọi điện hoặc gửi email để được giải đáp và mua hàng.
Điểm bán hàng cốt lõi của bột protein thực vật tổng hợp
1. Dựa trên thực vật:
Phù hợp với xu hướng sức khỏe, thực phẩm-làm từ thực vật ngày càng trở nên phổ biến. Protein thực vật dễ được cơ thể con người tiêu hóa và hấp thụ hơn, đồng thời thân thiện với môi trường hơn.
2. Không chứa gluten, không gây dị ứng:
Thích hợp cho những nhóm dân số nhạy cảm như trung niên,{0}}người già và trẻ em, đây là lựa chọn bổ sung protein lý tưởng có thể ngăn ngừa phản ứng dị ứng một cách hiệu quả.
3. Giá trị dinh dưỡng cao:
Các protein thực vật thông thường chứa các axit amin hạn chế, có thể được bổ sung theo tỷ lệ khoa học, chẳng hạn như kết hợp ngũ cốc và các loại đậu, để đạt được sự bổ sung axit amin tương đương với protein có nguồn gốc động vật.
Ưu điểm của quy trình cốt lõi
1. Xử lý ướt, trộn vật lý không đơn giản;
2. Công nghệ giàn giáo không gian phân tử protein tăng cường khả năng hòa tan;
3. Công nghệ khử mùi vật lý giúp giảm hơn 70% mùi đậu;
4. Tỷ lệ protein được thiết kế khoa học, PDCAAS=1
Sản phẩm Hàm lượng các axit amin khác nhau
|
Các loại axit amin |
Giá trị đề xuất (g/100g) |
Protein từ gạo |
Protein đậu nành |
protein đậu |
đạm whey |
Protein thực vật tổng hợp |
|
Lysine |
4.5 |
3.31 |
6.92 |
6.69 |
8.69 |
5.07 |
|
Methionin + Cysteine |
2.2 |
4.88 |
1.66 |
1.42 |
2.7 |
3.52 |
|
Tryptophan |
0.6 |
1.2 |
1.22 |
0.92 |
1.79 |
1.07 |
|
Threonine |
2.3 |
3.58 |
3.67 |
3.36 |
6.76 |
3.26 |
|
Isoleucine |
3.0 |
4.37 |
5.22 |
5.28 |
6.71 |
4.65 |
|
Leucine |
5.9 |
8.17 |
7.92 |
8.29 |
10.45 |
8.38 |
|
Phenylalanin + Tyrosin |
3.8 |
11.21 |
8.23 |
8.74 |
5.21 |
10.48 |
|
Valine |
3.9 |
6.58 |
5.44 |
5.73 |
6.32 |
5.98 |
|
AAS |
0.74 |
0.75 |
0.65 |
1.23 |
1.10 |
|
|
PDCAAS |
0.68 |
0.72 |
0.61 |
1 |
1 |
Psản phẩmMđạo đứcCOA
|
Các chỉ tiêu hóa lý |
Tiêu chuẩn |
Đại họcts |
|
Độ ẩm |
Nhỏ hơn hoặc bằng 8,0 |
% |
|
Hàm lượng tro |
Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0 |
%/DS |
|
Chất đạm (N*6,25) |
Lớn hơn hoặc bằng 80 |
|
|
PH (dung dịch 10%) |
6.0-8.0 |
%/DS |
|
Chỉ tiêu vi sinh vật |
|
|
|
Tổng số đĩa |
Nhỏ hơn hoặc bằng 10000 |
Cfu/g |
|
Nấm men và nấm mốc |
Nhỏ hơn hoặc bằng 50 |
Cfu/g |
|
Vi khuẩn Coliform |
Nhỏ hơn hoặc bằng 100 |
Cfu/g |
|
Vi khuẩn gây bệnh |
ND |
------ |
|
chất gây dị ứng |
|
|
|
gluten |
Nhỏ hơn hoặc bằng 5 |
mg/kg |
Sản phẩm được tùy chỉnh dành cho khách hàng - protein có hàm lượng natri thấp
|
Hàm lượng natri trong các sản phẩm protein thông thường |
||
|
Alpha-Globulin |
Na(mg/100g) |
Mức độ protein |
|
Ice Protein cô đặc |
70 |
80% |
|
Bột protein thủy phân từ gạo |
780 |
80% |
|
Bột protein thực vật tổng hợp (loại Natri thấp) |
340 |
80% |
|
Bột protein thực vật tổng hợp (Loại thông thường) |
1030 |
80% |
|
Sđậu nànhPluân trùngIan ủi |
1350 |
90% |
|
WChàoPluân trùng |
640 |
80% |
|
Protein whey cô lập |
80 |
90% |
|
Protein đậu |
1050 |
80% |
Hàm lượng Na giảm hơn 60% mà vẫn giữ được hương vị
Các sản phẩm Lợi ích cốt lõi
✅ Hoàn thiện hồ sơ Protein thực vật
Kết hợp protein từ gạo và đậu để cung cấp tất cả 10 axit amin thiết yếu (EAA), hỗ trợ tổng hợp cơ bắp và phục hồi cơ thể.
✅ Khả năng tiêu hóa cao và nguy cơ dị ứng thấp
Công thức không gây dị ứng (không chứa gluten/sữa/đậu nành{0}}), lý tưởng cho những người nhạy cảm.
✅ Nhãn sạch & bền vững
Không-GMO, không chất phụ gia nhân tạo. Tìm nguồn cung ứng dựa trên thực vật-làm giảm tác động đến môi trường.
✅Tăng cường sinh khả dụng dinh dưỡng
Protein đậu làm giàu hàm lượng lysine; Protein gạo tăng cường khả năng hòa tan để hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
✅ Tính năng đa dạng
Khả năng liên kết, nhũ hóa và tạo bọt với nước tuyệt vời- giúp tạo ra công thức sản phẩm ổn định.
Các sản phẩmỨng dụng
1, Là nguyên liệu thô cho thực phẩm tốt cho sức khỏe
2,Là nguyên liệu thô cho các sản phẩm thay thế bữa ăn
3, Thay thế whey làm nguồn protein
4, Là thành phần dinh dưỡng cho việc tập luyện
5, Được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực làm bánh
Chú phổ biến: bột protein thực vật hỗn hợp, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột protein thực vật hỗn hợp tại Trung Quốc
You Might Also Like
Gửi yêu cầu